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福建食品級(jí)二氧化碳的生產(chǎn)原理與選擇要點(diǎn)
來(lái)源：www.49387.cn 發(fā)布時(shí)間：2021年11月04日
福建食品級(jí)二氧化碳主要應(yīng)用于各種碳酸飲料以及食品防腐中，尤其是在碳酸飲料中發(fā)揮著重要的作用，有著一定的調(diào)節(jié)風(fēng)味、消暑的效果。并且，食品級(jí)二氧化碳關(guān)系到食品健康和安全，所以，對(duì)其品質(zhì)要求高，食品級(jí)二氧化碳的反應(yīng)原理大家也要掌握。
想要選擇好的食品級(jí)二氧化碳，一定要注意以下幾點(diǎn)：
1、純度
食品級(jí)二氧化碳，顧名思義，就是用于食品行業(yè)的，其純度不僅影響其品質(zhì)好壞，而且關(guān)系著消費(fèi)者的安全健康，所以一定要嚴(yán)格把控二氧化碳純度，挑選優(yōu)的高純度食品級(jí)二氧化碳。
2、氣瓶
即使是食品級(jí)二氧化碳，它也是一種無(wú)色無(wú)味的氣體，一般采用氣瓶充裝，所以選擇時(shí)一定要注意氣瓶的性能，挑選密封性好、無(wú)損傷的氣瓶。
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